Scheunenkäse Alt

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Beschreibung

Regional Handgefertigter Schnittkäse aus unserer Milch. Hergestellt von der Käsemanufaktur Müritz in Bollewick.

 

Zusammensetzung / Nährwertangaben pro 100 g:

Fettgehalt in der Trockenmasse mindestens 50 % Fett i. Tr.
Brennwert (Energie) kJ / kcal 1312 kJ / 317 kcal
Fett 33 g
Davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,4 g