Beschreibung
Regional Handgefertigter Schnittkäse aus unserer Milch. Hergestellt von der Käsemanufaktur Müritz in Bollewick.
Zusammensetzung / Nährwertangaben pro 100 g:
| Fettgehalt in der Trockenmasse | mindestens 50 % Fett i. Tr. |
| Brennwert (Energie) kJ / kcal | 1312 kJ / 317 kcal |
| Fett | 33 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,4 g |
